Wisata kuliner kali ini kita kan mencicipi soto. Yang ini tidak biasa bahkan Presden SBY pun demen dengan soto ini. Adalah Soto Gading yang terletak di Jalan Brigjen Sugiarto, Gading, Solo, dekat Alun Alun Selatan Kraton Solo. Wuih ramai juga. Katanya ketenaran Soto Gading sempat menjadi makanan kesukaan SBY.
Soto ini sudah buka jam6 pagi. Jadi memang cocok jadi sasaran sarapan pagi yang tidak terlalu berat.
Akhirnya satu porsi soto campur seharga 8 ribu tersaji. Kalau dilihat porsinya porsi pas alias bukan porsi kuli. Kuahnya agak kental putih. Sedang rasa memang beda. Terasa gurih dan memang cenderung berlemak. Karena kelihatanya kaldu berasal dari kulit ayam yang cukup banyak mampir si soto saya.
Nah ini yang menarik. Di meja tersedia berbagai lauk yang menggoda. Tempe, Empal, Tahu, Sate Uritan, Brutu, Perkedel, banyak deh..
Ternyata selidik punya selidik, selain rasa soto yang enak ternyata yang paling banyak di cari adalah minuman tehnya. Khas memang. Disajikan dengan gelas rumahan yang dikasih lepek (cawan). Rasa sepetnya pas banget.
soto gading solo
Aneka Lauk Pauk
Tips: Request tanpa micin kalau mau lebih sedikit konsumsi penyedap (karena ternyata mbak yang racik soto nuangin micin yahud banget hehehe)